Ｙ子さんのブログは最近マジメな話が多いと言われました。

ぶっちゃけ、マジメな話にかたよるのは

山田と接する時間があんまりないからってだけです。

たいていネタになるのは山田との掛け合いですからね……



今日、山田と散々話したんですけど、

ネタになるようなハナシじゃなかったし。

つか山田に愚痴っても解決しなかった。

唯一得られたことといえば、

世界は所詮そういうふうに回ってるんだってこと。


ほら、学校のゴミの捨て方がひどいってハナシしたじゃん。

相変わらずひどいのよ。ハリガミまでしたのに。

どうしたら解決するかって山田に聞いたんだけど、

私がみんなにトコトン嫌われるくらい

しつこく指導するか、

性格変えて諦めるかですよって。

まぁ山田らしい解答でしたよ。

山田は諦めてるほうですし、

世界を変えようなんて思わないヤツですから。


自分が無意識にした行為が、

誰かを困らせるとしたら、

改めるべきじゃないですか？


具体的にはゴミの捨て方なんですけど。

あなたが何気なく間違ったゴミの捨て方をしたら

絶対誰かがその処理をしてるんですよ。

その誰かのことを、考えて欲しいんです。

捨てるその瞬間は何も考えてないって、

わかってますよそんなこと。

でも考えようと思って考えられないわけがないでしょう。



まぁ私が当たり前と思ってることなんか

これっぽっちも他人には理解されないんでしょうけど。

自分、物欲はないほうだと思うんだけど、

その他の欲は無駄にありあまってるんだよね。

食欲睡眠欲etc。

で、食欲のハナシなんだけど、食べるのが大好きなひとって

たいてい作るのもすきじゃない？

そうでもないか・・・でも大好きか大嫌いかのどっちかだよね。

嫌いな人って、やっぱ作ってもらうのが美味しいんだ！みたいに思ってる

・・・のかな？

まぁいいやここから本題。

とにかく私は料理が大好きで。お菓子も作れるしごはんも。

今までどれだけの品を山田につくってやったことか。


と、いうわけで、今日は久しぶりに昼ごはんをつくることにしました。

自分のためだけに！！

ヒトに食べさせるときってやっぱり工夫しなきゃナーっておもうけど、

自分ひとりで食べるときってもっと凝ったの作りたくなる！

私の性格だと、だけど。

こんなに美味しいもの他のやつに食わせてなるものか！！みたいな。


まず始めに冷蔵庫を物色。ある食材を見極める。

最近らーめんが食べたいナーと思ってたら冷やし中華はっけん。

しかも4人前。うちはいま姉が東京だから3人分で足りるのね。

こりゃひとりぶんあまるなと思って、冷やし中華用だけどこの麺使って

らーめん作る事に大決定！！

さて何ラーメンにしようか。一番すきなのはミソ。

家でミソ。前も挑戦してみたんだけどイマイチだったなぁ・・・

と思って、ぐぐる。レシピをぐぐりまくる。

らーめんって、ぐぐってもたいていお店の情報ばっかなんだけど、

探すとけっこう出てくるもんなのね。

家で本格的にスープ出す所から作るサイトもあったし、

お手軽にできちゃうレシピも。

お手軽にできそうなレシピをいくつか見て勉強。

よさげなのを一個コピーして、それをもとにアレンジすることに。


んで今日。掃除やゴミ捨てしてたらおそくなっちゃったけど予定は変えない。

私は最高に美味しいミソラーメンを簡単につくるのだ！！！


ﾀｶﾗｯﾀｯﾀｯﾀｯﾀ♪　ﾀｶﾗｯﾀｯﾀｯﾀｯﾀ♪　ﾀｶﾗｯﾀｯﾀｯﾀｯﾀｯﾀｯﾀｯﾀｯﾀ･ﾀ･ﾀ！！

キュー●ー三十分クッキングー！！ﾜｰﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

材料はこちら。

玉ねぎ・にんじん・・・・適当な量をすりおろすかフードプロセッサーにかける。
（玉ねぎ２：にんじん１くらいでいい。玉ねぎ多いとおいしい。料理はだいたいそう。

赤ミソ（本当は白味噌とかとブレンドがいいんだけど赤しかなかったので赤で挑戦。）・・・適量

醤油、酒（やっぱ中華だから紹興酒がいい。日本酒も可）、砂糖・・・適量

全部目分量。味噌は案外少なくていい。少な目の味噌に、醤油で味を

整えるのがいいとおもう。

あと練りゴマを少々入れるといい。小さじ２くらい。

あとは普通にラーメンの麺とか上にのせる具、野菜や卵、を用意。

あ、あとラー油とかごま油とかサラダ油ね。


【１】玉ねぎ、にんじんをすり下ろします。手をガリっとやらないように注意。
やっちゃうとドジっ子の称号がもれなくいただけます。

【２】おろした野菜を、サラダ油、ラー油でいためる。いい香り。

【３】お酒とか砂糖をちょっと入れてぐつぐつ。水分が飛び過ぎないように注意。

1人前だと量が少なくてすぐに摩り下ろした野菜の水分が飛んで

カリカリになって悲惨なことになる可能性があるかもなので注意。

ここでおろしたニンニク（チューブのでいい）をいれると風味がよくなる。

【４】ラーメンの器で水の量を測って投入。

【５】味噌をすこしとく。少しずつ入れて味をみる。

赤味噌は塩分が少ないが、白味噌は多いので、その辺に注意。

私は今回赤味噌でやったんだけど、ほんとすくなくてよさそう。

大さじ２くらい・・・・・・？

【６】醤油も入れる。味噌：醤油＝３：２くらい。

醤油も入れるので、そのへん考えて味噌少な目でおｋ。

【７】これでだいたいスープは完成。ごま油をちょろっとたらすと

一気に香りがよくなるけど、赤味噌だと味噌の香りがけっこうするので・・・。

【８】適当に具を準備する。スープが結構濃い目なので、

野菜炒めとかは、コショウをかけるだけでいいと思う。

【９】麺ゆでる。私は柔らか目がすきだ。

味噌はやっぱちぢれ麺で。醤油は細めでもよいが。

【１０】茹で上がった麺を器に入れ、スープをいれ、具をのせたら完成！！


うは！適当なレシピ！！

完成品はコチラ





なんか赤味噌だけで作ったら黒々してて見た目キモイけど

すごくおいしかった！！

玉ねぎと、にんじんをいためるのがミソ。

玉ねぎのいい香りがします。これがいい。

あとオススメは、ネギ油をつくること。

少し大目の油で、ネギ（できれば普通のネギがいいけど薬味ネギでもかまわん）を

弱火からじっくりじっくりいためる。すごくいい香りがする。

これを最後にのっけるといいとおもう。

あとはネギ油でキャベツいためたりとか。


ゆで卵は、冷蔵庫から出したてを水から茹でて沸騰5分で

超半熟ができあがります！！２こ３こ茹でるときは、大きさのばらつきに気をつけて。


ひとりで食べるときはゆで卵は面倒なので、ポーチドエッグをつくったりもします。

沸騰したお湯にお酢を少々いれて、卵を割りいれるだけ。

あとはちょいちょいっとカタチを整えてやって完成。

ポーチドが面倒なら、スープに直接ぶちこんでしまえばいい。

そしたらいわゆる落とし卵。沸騰した所にいれて、すこしグラグラさせればおｋ。


長くなった・・・・・。

大学生になったら自炊するひととかたくさんいるんだろうな。

私自宅から通うところに行きたいから、あんま自炊とかの機会ないだろうけど

せめてお弁当はつくったりとか、週末の晩御飯くらいつくりたいな。

ってなわけで長くなったけどここでおしまい！


最後まで読んでくれた人ありがとうでした。

さいごに参考にしたレシピを貼っておきます。

今日の記事は読み飛ばしてかまいません。


議員とか偉い人達とか、

まずはトイレ掃除から始めたらいいとおもう。

オトナになると、掃除するひとしないひとに分かれるからいけないんだよ。

トイレ掃除なんかワタシがすることじゃない

みたいに思うヒトが国や企業の上に立って欲しくないなぁ…。

みんなもそう思わん？

ゴルフやるヒマがあったら掃除しろ、掃除。



頭いいからって、ゴミの分別や掃除ができないようじゃ

人間としてどうかと思いますよ。

ゴミの捨て方が悪い、掃除ができない、

そんなヤツを信用できるもんですか。


名前伏せますけどね、今日あるヒトがゴミを捨てたんですよ。

それがコンビニご飯のそばで。

コンビニで買ったやつは持ち帰ること、って

先生も言ってるのにね。

まぁね、電車通学だからゴミが持ち帰れない、

とかならまだ１００歩ゆずって理解しますよ。

（注：そういうヒトは、買ったお店のごみ箱に入れて帰りましょ。

そのときも分別を忘れずに。）

だけどそのＨ君は、たしか市内だし自転車だったはず。

持って帰れないことないじゃん。

しかも捨て方が酷いのなんのって。

まず、プラスチックに捨ててるのに、袋の中に割り箸が。

割り箸はプラスチックだと思ってるらしいです。

なわけあるか！！最低限の分別もできねぇのか！！！

んでしかも、中身がひどかった。

そばじゃんね。海苔とかネギとか…残ってるじゃんね。

しかもね、なんかタコ焼きだかお好み焼きだかも

一緒にたべたらしくて、ソースまみれ。

これ、数日ほっといたらすげぇ臭うだろうなって

明らかにわかる感じ。


おまえらゴミ箱の真ん前の席になってみろ！！


いやーここまでひどいと呆れてものが言えませんね。書けるけど。

親の顔が見てみたいですね。殴りたいです。ウソです。


にしてもひどかったわ。


…私はいつから面と向かって言えないチキンになったんだろ……

ま、言ってもわからんだろうし。

でもさー、コンビニ弁当のゴミは持ち帰りなさいって

ハリ紙わざわざ作って貼ったんだよ？

字が読めないひとがいるんだなぁ……。

それともアレか、なんか言われても

これ弁当じゃなくてソバですー

とか言うつもりだったんか！？


まぁいいや。

とにかく、みなさん、ゴミは処理するヒトの気持ちになって捨てましょう。

あなたのほんの少しの気遣いがほしいです。

今日は涼しかったですね。

明け方降った大雨のせいでしょう。

雨のせいで、あんまりすごい音がしたんで

目が覚めちゃいましたよ。

カミナリも鳴ってたし。

明日も朝から同じ感じかもしれないみたいですよ？

くれぐれも窓あけっぱで寝たりしませんよう。



ああ、おなかへったしネタもない。

７時台にご飯を食べると１０時にはお腹が減ってます。

こんばんは。またはおはよう。kozyuです。


まぁ、なんというか、予想通りっつーか、

自民大敗、民主圧勝くさいんですが。

これで、民主が実力持ってて勝ったなんて思っちゃったら困りますよね。

親が散々言ってるもん。

自民がダメだと思われただけで

民主がイイと思われたんじゃないって。消去法なんでしょうね。

ああ日本よどこへゆく。


私としては、とっとと議員さん全員が

金やら権力やらが大事だと思わなくなってくれることを願うだけです。


ま、世の中うまくいきませんけどね。



レポートがなかなかすすまん。イカンザキ。

今年はなんとしても超クオリティの高いものを……出さなくちゃ………


とりあえず頑張ります。